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2016-01-25
1月9日,国家食品药品监督管理总局召开《食品安全法实施条例》修订草案征求意见座谈会。《食品安全法实施条例》修订草案(下称修订草案)于2015年12月9日全文公布,向全社会公开征求意见...
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2016-01-20
将适用领域从国产扩大到进口奶粉;同一企业只能生产3个系列9种配方;标签不得标注进口奶源、零添加等这些严规都出现在已经递交给WTO的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(送审稿)》(简...
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2016-01-26
2015年,国内婴幼儿奶粉市场价格呈现全面下降态势,表现为:一是线下渠道以促销降价为主,线上电商渠道打折降价;二是高端产品或者高价位产品走线下渠道,而价位较低产品都开始走电商...
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2016-01-18
也就是在2014年,锐澳在与冰锐对垒多年之后,终于以9.87亿元营收成为行业第一,实现反超。 2015年上半年锐澳营收16.17亿元,继续维持高增速势头,行业几乎要为这次胜利鼓掌欢呼。这个画面就...
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2016-01-14
没有实体店面也能开饭店?这在以前是难以想象的事。如今,热腾腾的烤肉、煮好的麻辣小龙虾,甚至餐后甜点和水果,只需动动手指下单,就有专人送餐到家。而烹制这些美食的并不是常见的...
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2015-12-07
新华食品北京12月3日电(沈美)距离《婴幼儿奶粉配方注册管理办法(征求意见稿)》公布已有三月之久,乳企依然紧绷敏感的神经:每家乳企最多能够拥有几个婴幼儿奶粉品牌?国内外乳企是...
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2015-08-25
中国证券报记者获悉,食品工业领域的十三五规划已基本编制完成,重点包括加快自主创新、保障改善民生、国企改革、加快产业结构调整与区域协调发展等。 这五大重点突破将促使行业发生...
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2015-07-20
随着国内消费者不断升级,啤酒企业从之前的疯狂跑马圈地,转而开始瞄准产品升级。国内啤酒企业纷纷推出高端啤酒产品,然而北京商报记者调查后发现,对于国产高端啤酒,消费者表示价格...
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2015-01-12
齐鲁证券9月1日发布食品电商行业研究报告,报告摘要如下: 核心观点之一:目前生鲜电商受成本制约、多走高端路线,未来机会来自大众生鲜品类。 目前国内大部分生鲜电商主打进口、有机...
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2020-05-13
新冠疫情大流行下,近年来开始走向大众餐桌的人造肉迎来了自己的高光时刻。 在过去的几年中,包括Beyond Meat和Impossible Foods在内的植物性肉类公司经历了快速崛起:快餐连锁店、高端餐厅和...
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2020-05-13
受疫情影响,近期,美国多家大型汉堡连锁餐厅开始暂停供应汉堡。 其中,美国最大连锁汉堡餐厅Wendys在全美拥有5500家餐厅,受肉类供应不足影响,部分餐厅已经停止供应汉堡或其他含牛肉类...
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2020-05-13
在美国各地多家肉类加工厂关闭后,泰森食品(Tyson Foods)董事长向美国人发出了严厉警告:食品供应链正在断裂。 在《纽约时报》版面上发表的一封公开信中,约翰泰森概述了泰森食品公司对目前...
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2020-05-13
疫情后速冻行业发展态势分析 随着国内新冠肺炎疫情逐渐好转,疫情后各行各业的发展走势成为时下市场热门讨论的话题之一。 目前,速冻鱼肉制品和肉制品行业内企业众多,不同区域的消费...
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2020-05-13
饮料按乙醇含量可以分为酒精饮料和非酒精饮料两大类,酒精饮料包含各种酒类如啤酒、白酒、黄酒、红酒等;非酒精饮料指乙醇含量(质量分数)不超过0.5%的饮品,人们通常也将其称为软饮。国...
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2020-05-13
中国植物蛋白饮品品种逐渐多元化 随着人们生活水平的提高,健康养生成为当代的热门话题,消费者在选择饮品上渐渐追求能喝好的饮品,近年来我国植物蛋白饮品品种逐渐多元化。 1、中国植...