2017年8月26日，华恒智信专家老师在清华大学为某餐饮公司开展了以“绩效管理”为主题的培训，此次学员均为该公司中层领导。专家老师用一整天的时间帮助学员们分析并讲解餐饮行业该如何进行科学的绩效管理。

该公司是一家国际现代化管理的餐饮管理有限公司，已形成专业化服务、国际化管理，多元化的发展格局。截止至目前，该公司已形成多个自主品牌，成为了餐饮界新贵，并且在不断壮大。为了在激烈的市场竞争环境下持续健康地发展下去，该公司管理层希望华恒智信的专家老师能够帮助他们提高绩效管理水平，摆脱目前考核方式单一、考核与实际工作脱节的现状。

华恒智信的老师在餐饮行业管理方面有着非常丰富的经验，能够根据餐饮行业的特点，提出具有针对性的管理方法。由于餐饮行业最明显的特征是存在明显的营业高峰时段和低谷时段，员工忙闲不均现象非常明显，这是对酒店行业进行绩效管理绝对不能忽略的一点。专家老师首先提出了绩效管理需要遵循的几个原则，其中值得注意的是“单头考评原则”，即对各级员工的考评，都必须由被考评者的直接上级进行，因为直接上级最了解被考评者的日常表现。接下来，专家老师根据多年的管理经验，针对餐饮行业提出了一些切实有效的绩效考核方式。老师指出，虽然同为餐饮行业，但是不同的公司要根据自己的实际情况制定不同的绩效考核方式，管理者千万不要认为掌握了几种考核方法就能直接套用模板，这是很多公司目前存在的问题。在授课过程中，老师列举了很多知名的餐饮公司富有特色的管理方式，这些管理方式虽出自同一方法论，但是在实际应用中却是千变万化的。

一天的课程结束后，学员纷纷表示收获颇多，培训负责人当日向专家老师表示，希望能够邀请华恒智信的老师为该公司高层领导再开设一节课程，并且表达了希望日后与华恒智信开展深度合作的意愿。