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2018-03-19
营养是食物的属性之一，食物是营养的载体，皮之不存，毛之焉附恰当地描述了二者之间的关系，食物是皮，营养是毛，密不可分，最后人们能不能吃进去、能吃进去多少营养，都要通过食物来...
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2018-03-19
由于有机食品有着安全、健康的形象，使得越来越多的消费者将目光投向了它。 有机大米有机蔬菜有机猪肉近年来，有机食品以安全、健康、营养的形象赢得广大消费者的心，越来越多的有机...
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2018-03-19
净利下滑超八成 可口可乐做酒求转型 碳酸饮料业绩持续萎缩，可口可乐涉足酒饮料市场寻突破，短期内恐难见效 全球饮料巨头可口可乐日前公布2017年成绩单，其净利同比下滑超八成。在碳酸...
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2018-03-19
所谓品牌，说到底就是消费者的口碑和信任。在娃哈哈集团掌门人宗庆后眼中，品牌离不开质量和创新，而从娃哈哈产业发展的历程看，也正是通过对质量的坚守和对创新的追求，才由小变大，...
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2018-02-11
食品饮料上周整体呈现区间震荡走势,食品饮料指数全周收于12457.07点,当周上涨2.07%,跑赢上证指数0.05个百分点。从一级行业来看,食品饮料当周跟随大盘,在申万一级行业板块排名第十一。二级子...
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2018-02-11
茅台市值仍有提升空间,将带动板块继续上涨。1月16日茅台市值一度冲破万亿,市场分歧随之加大,我们认为茅台并未到言顶时。(1)考虑巨大的进销差价这个隐蔽资产,并对比国际对标企业,茅台估值...
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2018-02-11
临近春节，各地茅台陆续到货，市场供应仍然紧张，部分地区一月一批货已经售完，在等第二批到货。团购维持在1650-1700元，北京地区经销商针对团购客户开始以1499元出货，对于云商的规定改...
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2018-02-11
消费升级催生酸奶发展 2020年市场规模将达1900亿 随着人们生活水平的不断提高， 健康开始超过收入成为中国消费者关注的首要问题。而酸奶由于符合人们的健康诉求，大受欢迎。促进消化、调...
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2018-02-11
中国工程院院士、江南大学校长陈坚认为，产品更加智慧，制造更加智能，是传统美食和膳食改革的趋势。希望大家对科技的认识要加强，企业也要做好从有到好的工作。 随着消费升级，传统...
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2018-02-11
近年来，随着经济的发展，燕窝逐渐进入寻常百姓家成为滋补佳品。时值春节来临，境外燕窝更是开始走俏。记者30日从广州机场检验检疫局获悉，目前，国内进口燕窝市场真假参半，鱼龙混杂...
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2018-02-11
继啤酒行业集体涨价后，饮料行业也加入了改价签的行列。从1月15日起，康师傅部分饮料开始调价。传世和轻养两个果汁系列建议零售价均上涨0.5元；包括冰红茶、冰绿茶在内6款茶饮料的通路...
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2018-02-11
互联网和新零售深深地影响着乳业，从线下经销商体系崛起的蒙牛，一直未放弃改变自身，不断地适应渠道变化，进行创新尝试。 推出微商专供产品慢燃 作为中国乳业双雄之一，蒙牛给人以不...
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2018-02-11
受益于消费升级，2017年食品饮料行业整体业绩依然保持着较为显著的增长态势，根据三季报披露显示，行业内89家公司中共有63家公司报告期内归属母公司净利润实现同比增长，占比超过七成。...
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2018-02-11
食品行业的集中涨价在2018年春节来临之际集体爆发，就在刚刚过去的一周时间，食品巨头康师傅、统一也相继被爆出饮料、方便面价格同时上涨的消息，加之在1月初就对外公布涨价的啤酒、白...
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2018-02-11
品牌相当于演员 市场就是舞台 在商业社会，人们的自我往往是通过消费来构建的。随着现代社会的发展，人设似乎是一个更为具体、包容和立体的分类方式，每种成熟产品都会产生一种与消费...