2017年全国理性饮酒指数比去年高5分
发布时间:2017-10-25 , 发布人:华恒智信分析员
10月20日,在2017全国理性饮酒宣传周大型公益活动启动仪式上,中国酒业协会与啤酒酿造商百威英博联合发布了2017《全国理性饮酒指数报告》。
报告显示,2017年全国理性饮酒指数为73分,比去年高5分。其中,受访消费者所在城市的理性饮酒指数相差不大,最高是上海,理性饮酒指数为75分。哈尔滨、沈阳和南宁的性饮酒指数相对最低,为71分。
图片来源于《中国理性饮酒指数报告(2017)》
理性饮酒指数从知识、态度和行为三个维度来衡量消费者的饮酒消费。从最新指数来看,这三个方面指数均有改善,在饮酒态度和行为两方面上表现得更加理性。表明消费者对酒类产品与健康的了解进一步加强,在理性饮酒方面有了极大的提升。具体来说:
1. 消费者在饮酒态度和行为上表现得更为理性,理性饮酒是主流。
2.理性饮酒的消费者画像为:女性,年龄30-39岁,硕士学历及以上,居住在上海或南京。
3.男性和女性适量饮酒的原因是共通的,女性消费者中为了不在社交媒体上看起来很糟糕而限制饮酒量的比例更高。
4.几乎所有的消费者都认同适量饮酒对身心健康有好处。
5.理性饮酒成为了一种时尚。95%的受访者认为自己尊重理性饮酒的人,75%的受访者认为理性饮酒很酷。
虽然理性饮酒的趋势日渐加强,但仍有一些挑战需要克服。
1.对饮酒知识缺乏认知
有关酒精的16个事实问题中,有9个问题半数以上的消费者回答错误,特别是对酒类及其对身体影响的认知严重不足。
2.对理性饮酒的理解有误
有92%的受访者认为他们自己饮酒理性,但实际上只有55%的受访者的饮酒习惯符合理性饮酒的定义,即两杯或以下。
3.酗酒行为比较普遍
71%的受访者过去四周有过酗酒行为,尤其是在女性和较年轻的消费者当中。
4.商务应酬时劝酒的社交规范依然存在
只有13%的受访者表示他们从不在商务应酬时劝他人饮酒。
据了解,报告分为四部分内容,分别是调查背景、研究方法、指数计算和指数分析;调研的研究对象是年龄在18岁—55岁并习惯性饮酒的消费者;采用在线调研方式,历时一个多月调查了来自全国12个城市的4000位消费者。
该报告是自2016年以来的第二次发布,通过衡量中国消费者的饮酒知识、态度和行为,评估向社会推广理性饮酒概念取得的进展,并确认可以在哪些领域开展更多的教育和推广工作,以更有针对性地减少不健康饮酒行为,培养理性饮酒的社会文化,引导理性饮酒的行为转变。
来源:华夏酒报中国酒业新闻网