可口可乐的商业版图扩张又迈进了一步……据外媒最新消息，可口可乐公司已从其合资伙伴Select Milk Producers手中，收购了美国乳制品饮料品牌Fairlife剩余的57.5%的股份，拥有了超滤牛奶公司100%的所有权，不过收购金额暂未披露。 Fairlife成立于2014年，他们看到了为牛奶增值的机会，Fairlife通过获得专利的冷过滤工艺，浓缩了牛奶中的蛋白质和钙等重要元素，因此，与普通牛奶相比，其超滤牛奶蛋白质、钙含量更高。 

Fairlife成立于2014年，他们看到了为牛奶增值的机会，Fairlife通过获得专利的冷过滤工艺，浓缩了牛奶中的蛋白质和钙等重要元素，因此，与普通牛奶相比，其超滤牛奶蛋白质、钙含量更高。 

目前，该品牌现在销售各种基于乳制品的饮料产品，例如高蛋白奶昔、超滤奶产品等。该品牌在快速增长的增值乳制品领域中处于强势地位。 

根据尼尔森数据，自2014年开始，Fairlife每年都以两位数的速度在增长，去年其零售额突破了5亿美元。 可口可乐收购后，Fairlife怎么走？ 可口可乐方面表示，收购后，Fairlife将继续作为独立业务在芝加哥独立运营，“在Fairlife CEO和他的团队带领下，他们会创新，以独特的、多变的类别打造Fairlife的品牌影响力”。可口可乐方面将在可持续性和供应链管理等领域提供专业知识、资源支持。 

尽管传统液态奶产品的销售步履蹒跚，但增值乳制品在美国市场仍在稳定增长，消费者积极寻求低糖、低脂和蛋白质含量高的乳制品。因此，可口可乐方面声称，Fairlife品牌已经利用其产品系列满足了这一需求，因为其产品组合包括比竞争对手品牌含糖少和蛋白质含量更高的超滤牛奶，同时该公司还销售无乳糖产品以满足广泛消费者的需求。 

可口可乐北美区总裁Jim Dinkins表示：“收购Fairlife是公司使命的一部分，Fairlife的业务范围远超过其传统的苏打水。Fairlife的加入能为我们的创新添砖加瓦，来满足人们不断变化的生活方式和更多新产品的需求。” 

“这项协议将有助于确保我们通过将Fairlife的创新精神和创新能力与可口可乐的资源，影响力和专业知识相结合，继续巩固Fairlife的创新历史。” 

Fairlife首席执行官Tim Doelman也补充说道：“我们为Fairlife的发展和创新迈出新的一步，我们感到非常兴奋，并期待继续与我们的可口可乐系统合作伙伴能展开合作，在充满活力的类别中满足快速变化的消费者需求，这也是作为我们整体增长的一个重要组成部分。 

“我们在2012年就着手利用乳制品的力量和营养，为人们提供美味的产品，以提供他们所需要的营养，我们的创新产品线将随着可口可乐公司的实力和规模不断增长和完善。”

来源：FoodBev Media、beveragedaily