零售业重新洗牌 小二街颠覆传统便利店
发布时间:2018-02-13 , 发布人:华恒智信分析员
便利店是时下最为常见的零售业态之一,大街小巷随处可见。从最初的 "夫妻店" 发展到现今的 "连锁便利店",它已经成为都市生活不可或缺的一部分。随着新零售崛起,零售行业重新洗牌,传统便利店亟待转型升级。总部位于武汉的小二街便利店横空出世,以体验经济时代的“便利店+”模式,颠覆传统,打造年轻人的第二生活空间。
便利店+轻餐饮,提升回报率
相比于传统便利店,小二街便利店投入成本更低,是加盟商眼中具有超值性价比的投资选择。“小二街“配备了一支科学选址团队,最大化平衡店铺流量和租金成本;店铺整体装修风格特色鲜明,一眼望去,引人眼球,十分投年轻人眼缘。
小二街专注产品,贴近消费者生活场景,店铺中加大轻餐饮与生鲜蔬果比例,业内首次提出“一日五餐”放心餐概念,主打轻饮食,早上供应各种包子、豆浆、咖啡等,中午供应精致盒饭(加热后食用),辅以饮料、关东煮、零食等。通过高频、刚需产品吸引流量,从而使小二街加盟店铺的年均回报率可达50%-200%,远超传统便利店。
品牌年轻化趋势,拥抱更大消费群
过去,传统便利店多散落在住宅区周边,以销售各种日用商品为主。而现今,随着科技发展和生活水平提高,更年轻的“新世代”消费群更注重品质与体验,已逐渐成为中国消费市场的主导力量。小二街便利店拥有包括高毛利产品、流量产品、网红产品、新奇特产品的产品组合,多样化满足年轻群体消费需求,同时将SKU数量扩展到1500-2000个,让消费者在小二街就可以放心买到来自世界各地的优质商品。
服务已成便利店重要核心
阿里研究院在《2017 中国消费趋势报告》中着重指出:未来的消费重点将会发生转移,服务将成为 2015-2020 年消费增长的主要动力。与只售卖货品的传统便利店相比,小二街便利店为消费者提供更多元化的免费增值服务,增加餐饮区、咖啡区,让不少苦于选择吃饭地点或环境的消费者有了更便捷的去处。在我们的生活中,便利店已不仅仅只是日用商品售卖场所,更多充当起了便利居民生活管家的角色。
24 小时营业的小二街便利店照亮都市夜归人回家的路,以生活管家方式给予人们关照和陪伴。颠覆只售卖商品的传统便利店,小二街便利店更注重消费体验,植入基因的高品质服务、精选正品、互动娱乐店铺场景,让小二街成为年轻人的第二生活空间。
来源:中国商业观察网